لمحبي الحلويات ، طريقة عمل البان كيك مع  موقع مصر 365

عزيزتي ، هل تحبين تقديم طبق شهي ولذيذ لأولادك أو لضيوفك أو لزوجك ، إليكِ طريقة عمل البان كيك  اللذيذ الرائع .

المقادير :

1- ٢ موز
2- ٢ بيض
3- قرفة
4- ملعقة زيت

طريقة التحضير :

1- يتم تقطيع الموز ثم  هرسه بالشوكة حتى يصبح مهروسا كليا.

2-  يتم اضافة البيضتين على الموز المهروس ثم قم بخفق المزيج حتى يصبح المزيج ممتزج بالكامل.يتم توزيع الزيت على القلاية وضعها على حرارة قليلة الى متوسطة ثم باستخدام مغراف الطبخ (صغير الحجم) قم بوضع الخليط على القلاية بحجم صغير لا يتعدى قطر الخليط الاربعة سم، ضع الخليط على القلاية لمدة دقيقة واحدة ثم قم بقلب البان كيك للوجه الاخر وضعه ينضج لمدة دقيقة قم بتكرار الخطوات حتى ينتهي المزيج.