طريقة تحضير ايس كريم الزبادى

يعتبر الايس كريم من أكثر الحلويات  فهو محبب للاطفال وكبار  فهى من الحلويات  المحببة فى فيصل الصيف. فمهنا  اطعمة كثيرة فمنها ( بالشيكولاته والفانليا والفروالة والزبادى  والمانجو والليمون والتوت…….الخ)  الايس كريم اليوم يدخل في تحضير الكثير من الوصفات مثل  (سلطة فواكه بالايس كريم،  كيكة الايس كريم ، تشيزالايس كيك كريم  ، كريب بالأيس الكريم . كما يمكنك تحضيرها منزليا  بدون اله ايس كريم  ان لم تتوفر لديكى  او باله ايس كريم .. واليلك طريقة تحضير  الايس الكريم الزبادى

مقادير ايس كريم الزبادي:

زبادى اربع اكواب

ربع كريمة طازجة

ملعة كبيرة عسل

ملعة كبيرة سكر

ربع كوب توت اوفروالة مجمدة اواى نوع تفضليه

طريقة تحضير ايس كريم الزبادي :_

  • يصفى الزبادى جيدا من الماء من خلال مصفاه ضيقة ونتركة فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى نتخلص من الماء الزائد
  • نخلط الكريمة مع العسل والزبادى والفاكهة المفضلة فى عجانه الكهرباء
  • ننقل الخليط بعد ذلك فى ماكينة الايس كريم من خلال التعليمات الموجودة بالماكينة
  • نضع الخليط فى علبة محكمة الغلق  ونضعها فى التلاجة لمدة اربع ساعات مع تقليب بالشوكة كل ساعة
  • نضع  ايس كريم فى كوبيات  ونزينة بالفواكه المجمده

 

 الزبادي يؤثر بشكل مباشر علي وظائف الجسم مثل الهضم والمناعة، أيضاً من المعروف أن الزبادي يُصنع من اللبن وبناء عليه يستفيد الجسم من البروتين الحيواني الموجود باللبن والكالسيوم وفيتامين «ب» والبوتاسيوم والماغنسيوم..

واليكم بعض من فوائد الزبادى

  • يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم
  • يساعد علي علاج الكثير من أمراض العظام.
  •  يساعد الزبادي علي منع وعلاج بعض أمراض العظام، وذلك لإحتوائه علي الكالسيوم الذي يحتاجه جسم الإنسان من جميع الأعمار

واليكى فوائد الفاكهة 

  • غنية جداً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة الجسم.
  •     انخفاض احتمالات الإصابة بالأمراض مثل القلب والسرطان والسكري والسمنة

وبالهناء والشفاء