افضل طريقة لتتبيل الفراخ
فراخ,اكلات,تتبيلة فراخ,تتبيلة تحفة

اعزائي زوارنا الكرام هقدملكم النهاردة طريقة الفراخ المتبلة وطعمها حقيقي تحفة

المكونات:

1-فرخة 2-بصلة متوسطة 3-2فص ثوم 4-شوية خل 5-شطة خضرا 6-طمطاية مستوية 7-2مكعب مرقة دجاج 8-ملح وفلفل اسود وشطة وكمون وقرفة على حسب الرغبة.

الطريقة:

بنجيب الفرخة ونقطعها على حسب الحاجة ونبشر البصل بالمبشرة من الناحية الناعمة ونفرم التوم ونقطع الشطة الخضرا قطع صغيرة ونبشر معاهم الطماطم ومكعبين مرقة الدجاج ونحط شوية الخل والملح والفلفل وكل البهارات ونخلطهم كويس مع الفراخ ونحطهم فى التلاجة من 3ساعات ل5ساعات وبعدين نطلعهم نحطهم فى الفرن وبعد ما يطيبوا نحطهم تحت الشواية ياخدوا وش او ممكن نحطهم عالنار عادى وبعدين نحطهم فى الفرن تحت الشواية شوية وبالهنا والشفا.