نقيب الجزارين يعلن عن موعد انخفاض سعر كيلو اللحوم في مصر
لحوم

قام السيد يوسف البيومي، والذي يشغل منصب نقيب الجزارين في مصر بالكشف عن موعد انخفاض اسعار اللحوم البلدية فى مصر على أن يتم ذلك خلال الفترة القادمة، حيث ورد أنه بالنسبة إلى أسعار اللحوم الحمراء في مصر سوف تشهد إنخفاضًا جديدًا خلال الأيام القادمة نتيجة لعدد من الأسباب الإقتصادية المؤثرة على سعر الكيلو منها.

جاء في تصريحات نقيب الجزارين أنه سوف تتراجع أسعار اللحوم البلدية بنحو 10 جنيهات بالنسبة إلى سعر الكيلوجرام منها، وأن هذا الانخفاض سوف يظهر في الأسواق خلال أيام، أما عن السر وراء هذه التصريحات فقد جاء أند حالة الكساد الكبيرة التي تشهدها كافة الأسواق المصرية بجميع المناطق كانت السبب وراء ذلك، وهو الأمر الذي كان ورائه بشكل كبير تعاملات المستهلكين و عزوفهم عن شراء اللحوم بعد ارتفاعها بشكل كبير في الفترة الأخيرة.

ورد في تصريحات السيد نقيب الجزارين أن عملية تربية الماشية فى مصر قد تعرضت لخسارة كبيرة في الفترة الأخيرة، وعن السبب وراء ذلك جاء أنه بعد أن ينتهي المربون من تربية الماشية يعجزون بشكل كبير عن تصريفها وذلك بعد عزوف المصريين عن شراء اللحوم الحمراء من داخل الأسواق، مما ترتب علي لك ابتعاد التجار عن شراء كميات كبيرة من تلك اللحوم كما هو معتاد، مما تسبب في خسارة المربين بشكل كبير.

من جهة أخرى، قد جاء في نفس السياق أن ارتفاع أسعار العلف داخل الأسواق كان أحد أبرز الأسباب التي قد نتج عنها خسارة المربين لرؤوس الماشية في مصر، وهو الأمر الذي قد أسفر عنه وقوع خسارة كبيرة لهم بعد أن تم توفير هذه الأعلاف ولكن بأسعار مرتفعة مما رفع من قيمة تكلفة الإنتاج الحيوانى.

أكد نقيب الجزارين على أنه من المتوقع أن يصل في الفترة القادمة سعر كيلوجرام اللحوم البلدية داخل الأسواق المصرية إلى حوالي 125 جنيهًا وذلك بعد أن وصلت في بعض المزارع إلى 135 جنيه وهو الأمر الذي يتمنى المربين أن يحرك وينشط الركود الذي اصاب الأسواق المصرية.

اقرأ ايضًا.. سعر اللحوم والدواجن بالأسواق المصرية الآن .. “أسعار محدثة بإستمرار”.